Ajakiri

Eest jook kuulub Eesti söögi kõrvale

17. November 2020

82 Eesti söögikohta ning 159 kõige erinevamat Eesti jooki said möödunud pühapäeval omavahel kokku Kultuurikatlas. Restoranidel on rasked ajad. Söögikohtade arv jääb väiksemaks, kuid need, mis jäävad, saavad paremaks. Põhjamaades on kõik, mis vähegi söödav, potti või pannile juba pandud, aga selle kõrvale juuakse valdavalt mujal valminud jooke. Eesti joogid on teinud läbi nii ulatusliku ja kiire arengu, et ei ole olemas Eesti sööki, mille kõrvale ei leiaks mitut võimalikku Eesti jooki. Kohaliku söögi sobitamisel kohaliku joogiga võiks Eesti näidata eeskuju kõigile teistele maadele.

Toimusid kaks kokteilivõistlust: Parim Eestimaine Kokteil 2020 ja Junimperium Trophy. Kuulutati välja White Guide Eesti 2021.

 

Veel

ANNO. Vähem töö, rohkem elustiil

  Kas teate söögikohta Eestis, kus pilgeni täis valatud pokaal šampanjat maksab 11 eurot ja pudel sedasama šampanjat 60 eurot? Jook on väärikas ja selle hind ei ole üksik peibutuspart. Selles restoranis pakutaksegi väärikaid jooke mõistliku hinnaga.  Selle restorani nimi on ANNO Koduresto ja Veininurk....
Loe edasi

Ohhoo – eritiliselt peenemaitseline Pärnumaa

  Kas teate söögikohta Eestis, kus pilgeni täis valatud pokaal šampanjat maksab 11 eurot ja pudel sedasama šampanjat 60 eurot? Jook on väärikas ja selle hind ei ole üksik peibutuspart. Selles restoranis pakutaksegi väärikaid jooke mõistliku hinnaga.  Selle restorani nimi on ANNO Koduresto ja Veininurk....
Loe edasi

Austerium. Neile, kes teavad

  Kas teate söögikohta Eestis, kus pilgeni täis valatud pokaal šampanjat maksab 11 eurot ja pudel sedasama šampanjat 60 eurot? Jook on väärikas ja selle hind ei ole üksik peibutuspart. Selles restoranis pakutaksegi väärikaid jooke mõistliku hinnaga.  Selle restorani nimi on ANNO Koduresto ja Veininurk....
Loe edasi