Ajakiri

Eest jook kuulub Eesti söögi kõrvale

17. November 2020

82 Eesti söögikohta ning 159 kõige erinevamat Eesti jooki said möödunud pühapäeval omavahel kokku Kultuurikatlas. Restoranidel on rasked ajad. Söögikohtade arv jääb väiksemaks, kuid need, mis jäävad, saavad paremaks. Põhjamaades on kõik, mis vähegi söödav, potti või pannile juba pandud, aga selle kõrvale juuakse valdavalt mujal valminud jooke. Eesti joogid on teinud läbi nii ulatusliku ja kiire arengu, et ei ole olemas Eesti sööki, mille kõrvale ei leiaks mitut võimalikku Eesti jooki. Kohaliku söögi sobitamisel kohaliku joogiga võiks Eesti näidata eeskuju kõigile teistele maadele.

Toimusid kaks kokteilivõistlust: Parim Eestimaine Kokteil 2020 ja Junimperium Trophy. Kuulutati välja White Guide Eesti 2021.

 

Veel

Loona. Igaühe mõis

    Vanasse Loona mõisa on sisse kolinud uus elu. Siin on 10 värskelt remonditud tuba ööbimiseks ning kahe söögitoa ja ühe peoruumiga restoran.     Tähelepanuväärne on mõisa uus nägu selle poolest, et mõisa ei ole proovitud üles vuntsida võimalikult luksuslikuks. Väikestes hubastes tubades...
Loe edasi

Pilgusele mõisaomanikuks?

    Vanasse Loona mõisa on sisse kolinud uus elu. Siin on 10 värskelt remonditud tuba ööbimiseks ning kahe söögitoa ja ühe peoruumiga restoran.     Tähelepanuväärne on mõisa uus nägu selle poolest, et mõisa ei ole proovitud üles vuntsida võimalikult luksuslikuks. Väikestes hubastes tubades...
Loe edasi

Selle suve Saaremaa kõige paremad maitsed

    Vanasse Loona mõisa on sisse kolinud uus elu. Siin on 10 värskelt remonditud tuba ööbimiseks ning kahe söögitoa ja ühe peoruumiga restoran.     Tähelepanuväärne on mõisa uus nägu selle poolest, et mõisa ei ole proovitud üles vuntsida võimalikult luksuslikuks. Väikestes hubastes tubades...
Loe edasi