Ajakiri

Eest jook kuulub Eesti söögi kõrvale

17. November 2020

82 Eesti söögikohta ning 159 kõige erinevamat Eesti jooki said möödunud pühapäeval omavahel kokku Kultuurikatlas. Restoranidel on rasked ajad. Söögikohtade arv jääb väiksemaks, kuid need, mis jäävad, saavad paremaks. Põhjamaades on kõik, mis vähegi söödav, potti või pannile juba pandud, aga selle kõrvale juuakse valdavalt mujal valminud jooke. Eesti joogid on teinud läbi nii ulatusliku ja kiire arengu, et ei ole olemas Eesti sööki, mille kõrvale ei leiaks mitut võimalikku Eesti jooki. Kohaliku söögi sobitamisel kohaliku joogiga võiks Eesti näidata eeskuju kõigile teistele maadele.

Toimusid kaks kokteilivõistlust: Parim Eestimaine Kokteil 2020 ja Junimperium Trophy. Kuulutati välja White Guide Eesti 2021.

 

Veel

Restoran Kolm Sõsarat. Töörügamine ja romantika

  Restorani Kolm Sõsarat külastus pakub tegelikult isegi rohkem, kui elamust ja naudingut Eesti ühest kõige paremast külalislahkusest. ELAMUS ja NAUDING tuleb kirjutada läbinisti suurte tähtedega, sest siin ei ole need pelgalt sõnad, mida kasutatakse muuseas. Siin saab mõlemat päriselt kogeda.     Lisaks on...
Loe edasi

Issei. Eristumise õppetund

  Restorani Kolm Sõsarat külastus pakub tegelikult isegi rohkem, kui elamust ja naudingut Eesti ühest kõige paremast külalislahkusest. ELAMUS ja NAUDING tuleb kirjutada läbinisti suurte tähtedega, sest siin ei ole need pelgalt sõnad, mida kasutatakse muuseas. Siin saab mõlemat päriselt kogeda.     Lisaks on...
Loe edasi

The Kurze. Väike Dagestan Eestis.

  Restorani Kolm Sõsarat külastus pakub tegelikult isegi rohkem, kui elamust ja naudingut Eesti ühest kõige paremast külalislahkusest. ELAMUS ja NAUDING tuleb kirjutada läbinisti suurte tähtedega, sest siin ei ole need pelgalt sõnad, mida kasutatakse muuseas. Siin saab mõlemat päriselt kogeda.     Lisaks on...
Loe edasi