Ajakiri

Creation 5. Viie koka õhtusöök

24. Mai 2017

Möödunud nädalavahetusel väisas Eestit Lõuna-Aafrika ühe kõige huvitavama veinimaja Creation perenaine Carolyn Martin. Viis Eesti tulevikulootusest kokka valisid Creationi veiniportfellist igaüks ühe veini ning tegid selle maitsest inspireerituna veiniga sobiva toidu.

Kes Creationi eriliste veinide vastu huvi tunneb, saab neid soetada Carpe Vinumi kauplustest, nende veebipoest või West Cape’i veebipoest.

Toidud maitsesid hästi.

Köögis käis töö ja vile koos.

Saalis valitses idüll.

Veel

O2. Martin Meikase teine tulemine

  Uus restoran O2 on valmis Eesti restoranimaastikul endale võtma seda kohta, mis kunagisest kultusrestoranist Ö jäi. Omal ajal paistis Ö silma Eesti köögi uuendamisega eriliselt viimistletud ja loomingulisel moel. Praegune O2 ennast nii kitsastesse raamidesse ei sea. Kohalikule Põhjala köögile lisanduvad maitsed Aasiast. Restorani...
Loe edasi

Ana Roš. Pildi sisse minek

  Uus restoran O2 on valmis Eesti restoranimaastikul endale võtma seda kohta, mis kunagisest kultusrestoranist Ö jäi. Omal ajal paistis Ö silma Eesti köögi uuendamisega eriliselt viimistletud ja loomingulisel moel. Praegune O2 ennast nii kitsastesse raamidesse ei sea. Kohalikule Põhjala köögile lisanduvad maitsed Aasiast. Restorani...
Loe edasi

Ecrin. Kardinate varjus

  Uus restoran O2 on valmis Eesti restoranimaastikul endale võtma seda kohta, mis kunagisest kultusrestoranist Ö jäi. Omal ajal paistis Ö silma Eesti köögi uuendamisega eriliselt viimistletud ja loomingulisel moel. Praegune O2 ennast nii kitsastesse raamidesse ei sea. Kohalikule Põhjala köögile lisanduvad maitsed Aasiast. Restorani...
Loe edasi