Ajakiri

Creation 5. Viie koka õhtusöök

24. Mai 2017

Möödunud nädalavahetusel väisas Eestit Lõuna-Aafrika ühe kõige huvitavama veinimaja Creation perenaine Carolyn Martin. Viis Eesti tulevikulootusest kokka valisid Creationi veiniportfellist igaüks ühe veini ning tegid selle maitsest inspireerituna veiniga sobiva toidu.

Kes Creationi eriliste veinide vastu huvi tunneb, saab neid soetada Carpe Vinumi kauplustest, nende veebipoest või West Cape’i veebipoest.

Toidud maitsesid hästi.

Köögis käis töö ja vile koos.

Saalis valitses idüll.

Veel

Cook It Wild. Pilgusel sai Eesti kohalik köök uut tuult tiibadesse

  Pilguse mõis on hea asukoht kõikvõimalikuks inspireerivaks tegevuseks. Äsja toimus siin toidu- ja joogiteemaline loominguline labor, mis tõi kolmeks päevaks kokku kokad ning miksoloogid Rootsist ja Eestist.     Sügis on saagikoristuse aeg. Iga laboris osaleja pidi oma kodukohast kaasa võtma ühe oma lemmiku...
Loe edasi

Ilmaveere. Pildi sisse minek

  Pilguse mõis on hea asukoht kõikvõimalikuks inspireerivaks tegevuseks. Äsja toimus siin toidu- ja joogiteemaline loominguline labor, mis tõi kolmeks päevaks kokku kokad ning miksoloogid Rootsist ja Eestist.     Sügis on saagikoristuse aeg. Iga laboris osaleja pidi oma kodukohast kaasa võtma ühe oma lemmiku...
Loe edasi

Eha Retreat. Teistmoodi heaolutunne

  Pilguse mõis on hea asukoht kõikvõimalikuks inspireerivaks tegevuseks. Äsja toimus siin toidu- ja joogiteemaline loominguline labor, mis tõi kolmeks päevaks kokku kokad ning miksoloogid Rootsist ja Eestist.     Sügis on saagikoristuse aeg. Iga laboris osaleja pidi oma kodukohast kaasa võtma ühe oma lemmiku...
Loe edasi