Ajakiri

Creation 5. Viie koka õhtusöök

24. Mai 2017

Möödunud nädalavahetusel väisas Eestit Lõuna-Aafrika ühe kõige huvitavama veinimaja Creation perenaine Carolyn Martin. Viis Eesti tulevikulootusest kokka valisid Creationi veiniportfellist igaüks ühe veini ning tegid selle maitsest inspireerituna veiniga sobiva toidu.

Kes Creationi eriliste veinide vastu huvi tunneb, saab neid soetada Carpe Vinumi kauplustest, nende veebipoest või West Cape’i veebipoest.

Toidud maitsesid hästi.

Köögis käis töö ja vile koos.

Saalis valitses idüll.

Veel

Nokiat me ei leidnudki. Noma aga küll

Hiis on Eestis praegu küllap üks kõige omanäolisemaid restorane Eestis. Ligilähedast kogemust pakuvad veel Kolm Sõsarat Lüllemäel. Nende kahe restorani külastamine on soovituslik inimestele, kes fine dining’usse suhtuvad üleolevalt. Siis see tunne muutub.     Restorani Hiis kogemus saab alguse veel enne ukesest sisse astumist....
Loe edasi

ANNO. Vähem töö, rohkem elustiil

Hiis on Eestis praegu küllap üks kõige omanäolisemaid restorane Eestis. Ligilähedast kogemust pakuvad veel Kolm Sõsarat Lüllemäel. Nende kahe restorani külastamine on soovituslik inimestele, kes fine dining’usse suhtuvad üleolevalt. Siis see tunne muutub.     Restorani Hiis kogemus saab alguse veel enne ukesest sisse astumist....
Loe edasi

Ohhoo – eritiliselt peenemaitseline Pärnumaa

Hiis on Eestis praegu küllap üks kõige omanäolisemaid restorane Eestis. Ligilähedast kogemust pakuvad veel Kolm Sõsarat Lüllemäel. Nende kahe restorani külastamine on soovituslik inimestele, kes fine dining’usse suhtuvad üleolevalt. Siis see tunne muutub.     Restorani Hiis kogemus saab alguse veel enne ukesest sisse astumist....
Loe edasi