Von Taube

Purtse Mõis, Purtse küla, Lüganuse vald, Ida-Virumaa 43302

Väga hea tase

Kuidas me hindame?
62/25

Von Taube

Purtse Mõis, Purtse küla, Lüganuse vald, Ida-Virumaa 43302

Väga hea tase

Kuidas me hindame?
62/25

Hard (toidu)rock, halleluuja!

Restoran Von Taube asub haruldases ajaloolises Purtse kindlus-elamus. Mida siin süüa pakutakse, sellest saab aimu juba väljas. Kindluse müüri ääres on kõrge virn küttepuid ning selle ees seisab tossav ning hullutavat liha-aroomi levitav grillahi. Massiivsete kiviseinte vahel asuv söögituba on sisustatud niisama massiivsete puust laudade ning nahaga kaetud toolidega. Kraanidest voolab siinsamas kõrval asuva Purtse pruulikoja käsitööõlu. Kogu selle massiivsuse paneb rappuma mürtsuv hard rock-muusika.
Jõrmis ümbruses süüakse jõrmi toitu. Kui koorese kartuli-pirni kreemsupi leem ongi tekstuuri ja maitse poolest õrn, siis tubli kamakas soolalõhet leeme sees maitseb suisa brutaalselt. Nii nagu ka isetehtud lambavorst, mis laiutab suure kerana kartuli-tangupudru kuhja ümber. Sellest portsjonist saaksid söönuks neli inimest. Sellele, kes üksi nelja eest süüa ei jaksa, pakitakse roast järelejäänud osa koju kaasa.

Eesti restoranide teejuht 2021

A-Z
Meistriklass