×
Sadama tee 10, Neeme küla, 74226, Jõelähtme vald, Harjumaa
+ 372 56279007
www.ruhe.ee
72

Miljöö lummuses

Ruhe pakub kõige lummavamat restoranimiljööd Eestis – selles ei ole kahtlust. Piiritu merevaade, mis on iga päev isesugune, ilmast olenevalt. Üksik nostalgiline õunapuu terrassil ja vanast puutüvest väljatahutud paat selle kõrval… Hardameelsematel tuleb pisar silma.

Ruhe jook on šampanja (ning väike valik hästi valitud veine) ja söök on kala. On irooniline, et seesama piirituna näiv meri annab restoranile oma kala kitsilt, vaatamata sellele, et Ruhe asub otse paadisadamas. Sestap tuleb külalisel sageli leppida mitte selle mere kalaga. Kui niisugune juhus parasjagu ongi, siis tasub võtta angersäga. Seda Aafrikast pärit luudevaest pehme valge lihaga kala kasvatatakse Eestis ning Ruhes osatakse seda hästi valmistada. Ja tursamaksapasteeti. See on Eesti mitme viimase põlvkonna lemmik. Vähesed restoranid pakuvad, aga Ruhes on alati.

Kõige paremini saab Ruhe lummusest osa siis, kui võtate aega ühest söögikorrast enam ning veedate öö ühes nende mitmest külalistetoast.