Raimond

Ranna pst 1, Pärnu, 80010 Pärnu maakond

Kõrgtase

Kuidas me hindame?
69/29

Raimond

Ranna pst 1, Pärnu, 80010 Pärnu maakond

Kõrgtase

Kuidas me hindame?
69/29

Pärnu toidumoe kujundaja

Pärnu ranna spaahotellis asuvas restoranis Raimond tundub rannahooaeg kestvat igavesti, aastaaegadest olenemata. Muul ajal, kui suvel, asendab merd spaabassein. Spaamõnude nautimise järel või väikese jalutuskäigu järel mererannas on alati huvitav süüa õhtusöök Raimondis.

Esmakordne külaline aimab juba toitude väljanägemise järgi, et siin restoranis kujuneb kogu linna toidumood. Sagedane külastaja tuleb siia selleks, et teada saada, missugune on peakokk Marko Lumera “uus kollektsioon”.

Ei mäleta küll, et Raimondis oleks kunagi olnud mõni menüü, mis ühtegi üllatust ei oleks pakkunud. Seda, et samas roas võivad kokku saada näiteks ahven ja homaar, et oa ja porgandi kõrval asuvad taldrikul auster ja vetikad, juhtub siin igas uue menüüga. Ilma Raimondita ei saaks Pärnut toidu poolest moodsaks linnaks pidadagi.

Eesti restoranide teejuht 2022

A-Z
Meistriklass

Restoranide õiglase hindamise tagab Euroopa Regionaalarengu Fondi rahastus: