Rado

Vene 7, 10123 Tallinn

Kõrgtase

Kuidas me hindame?
78/30

Rado

Vene 7, 10123 Tallinn

Kõrgtase

Kuidas me hindame?
78/30

Turult potti

Eesti on oma turgude poolest hästi tuntud. Omal maal loomulikult, aga ka Eesti külalised teavad, et meil siin tasub turule minna. Ja nad teevad seda meeleldi. Seeõttu on kummaline, et restorane, mis oma toiduained peamiselt turult hangivad, on Eestis kaduvvähe.

Eeskuju, et üks restoran saab nii hakkama väga hästi, näitab hoopis slovakist peakokk ja omanimelise restorani osanik Rado Mitro. Kui tahate teada, missugune hooajaline saadus on hetkel kõige küpsem ja maitsvam, ei pea seda turult otsima hakkama. Rado teeb niisuguse töö teie eest ära igal hommikul. Tulge ainult päeval või õhtul restosse ja laske hea maitsta. Taldrikul sageli rohkem ei olegi, kui üksainus tooraine. Aga lihtne roog on alati asjatundmuse ja tooraine vastu lugupidamisega valmistatud.

Lisaks Tallinnale on Radol sama nimega ja samasugusel moel tegutsev restoran nüüd ka Haapsalus.

Eesti restoranide teejuht 2022

A-Z
Meistriklass

Restoranide õiglase hindamise tagab Euroopa Regionaalarengu Fondi rahastus: