Moon

Võrgu 3, Tallinn, Eesti

Kõrgtase

Kuidas me hindame?
72/31

Moon

Võrgu 3, Tallinn, Eesti

Kõrgtase

Kuidas me hindame?
72/31

Klassika ei lähe kunagi moest

Toimugu Tallinnas või mujal maailmas mis tahes, Slaavi kööki pakkuva Mooni kaks tillukest söögituba on alati rahvast täis. Nii on olnud sellest ajast saadik, kui restoran 2009. aastal esimest korda uksed lahti tegi. 

Moon ei häbene olla lihtne. Vastupidi. Moon on lihtsa söögikoha sünonüüm Eestis. Interjöör siin aegade jooksul praktiliselt muutunud ei ole – ikka istutakse väikeste laudade taga tihedalt üksteise lähedal. Keskendudes söögile, joogile ja kaaslastele, mitte iseenda ja teiste imetlemisele hingematvas miljöös. Ka algusaastate toidud püsivad visalt menüüs edasi, tehes aeg-ajalt läbi tibatillukese kaasajastamiskuuri.

Isegi ikka ja alati ainult uut ihkavad külalised satuvad siia ja tulevad uuesti tagasi. Tulevad siis, kui ilmast ilma uue tagaajamisest on villand saanud ja hing ihkab vahelduseks kogeda ajatut stabiilsust. Klassika ei lähe ju kunagi moest.

Eesti restoranide teejuht 2023

A-Z
TOP30

Projekti toetab Euroopa Regionaalarengu Fond: