×

Klassika värskes võtmes

Rahulik klassikaline miljöö ja suurepärane asukoht on restoran Konradist teinud nii Tallinna äriringkondade kui linnakülaliste armastatud kohtumiskoha. Omaette väärtuseks on vaade linna peaväljakule Vabaduse platsile.

Menüü esindab valdavalt klassikalist Euroopa kööki, kuid põikab aeg-ajalt ka muudele mandritele: põhjamaine madalküpsetatud lõhefilee, mille lisandiks magus mango-avokaado-maasikasalat; kreveti-avokaadosupile annab aga sügavust misopuljong. Valdav osa pearoogadest valmib Big Green Egg grillil. Erilist tähelepanu väärivad desserdid, mis pakuvad üllatusi nii maitsetes kui teostuses. Konrad sobib nii lõunaks kui õhtusöögiks, samuti ärikohtumisteks.

Eesti Restoranijuht 2019