×

Siin tahaks olla kauem

Ilmetu väike maja ristteel Tallinna kesklinna lähedal, kus resto Kolm Sibulat asub, ei sisenda suuri ootusi. Niisugustest kohtadest leiab enamasti eest sama ilmetud söögikohad. Sisenejale avaneb sootuks uus pilt. Laudadest vaatavad vastu teiste heade restoranide töötajad. Neile meeldib siin veeta tööst vabu õhtuid. Ja kindlasti ka mõni kogu Eestis tuntud hea toidu sõber. Kolm Sibulat on resto, kuhu tahetakse tagasi tulla. Siit leiab alati eest palju foodie’sid, kui just uute restoranide avamine neid mujale ei ole meelitanud.

Kolme Sibula toidud on omanäoline segu Aasia ja Põhjala toidukultuurist, kus aukohal on nuudliroad ning tihti annab maitset koriander. Joogikaart käib kaasas söögikaardiga (proovige kindlasti mõnda nende signatuur džinn & toonikutest või isetehtud majanapsudest). Teenindus seletab hästi lahti iga toidu loo ning on sageli kiirem, kui sooviks see, kes on tulnud siia aega veetma. Ärge laske ennast petta maja tagasihoidlikust välimusest ega alati kiirustavatest sööjatest teistes laudades. Kolm Sibulat on koht, kus võiks ja tahaks olla kauem.