Fii
Ringtee 75, Tartu, Eesti
Soovitatud tase
Kuidas me hindame?
57/25
Fii
Ringtee 75, Tartu, Eesti
Soovitatud tase
Kuidas me hindame?
57/25
Ületab ootused
Jutud liiguvad kiiresti ja info iga restorani kohta jõuab inimesteni palju varem, kui restorani külastus päriselt ette võetakse. Nii võib hõlpsasti juhtuda, et esmakülastaja ootused on lootusetult kõrgeks kruvitud.
Fii ei ole mingi uus restoran ja selle kohta räägitakse palju head. Aga esimene teekond – tegelikult järgmised ka – restorani kruvib ootuseid iga sammuga veidi madalamaks. Kaubanduskeskuse kaudu tulija peab ekslema koridoride rägastikus. Hotelli poolt tulija siseneb restorani otsekui tagauksest.
Vahest ongi see kaval nipp selleks, et külaliste ootused saaksid täidetud. Toit on siin väga moodne, kokatehnikaid tuntakse hästi. Roogadele lisavad maitsenüansse geelid, jus’id ja õlid. Miljöö on lakooniline ja kindlasti kujundatud niisuguseks seepärast, et külalised saaksid keskenduda kõige peamisele – maitsetele.
Jälgi meid