Fii

Ringtee 75, Tartu, Eesti

Soovitatud tase

Kuidas me hindame?
57/25

Fii

Ringtee 75, Tartu, Eesti

Soovitatud tase

Kuidas me hindame?
57/25

Ületab ootused

Jutud liiguvad kiiresti ja info iga restorani kohta jõuab inimesteni palju varem, kui restorani külastus päriselt ette võetakse. Nii võib hõlpsasti juhtuda, et esmakülastaja ootused on lootusetult kõrgeks kruvitud.

Fii ei ole mingi uus restoran ja selle kohta räägitakse palju head. Aga esimene teekond – tegelikult järgmised ka – restorani kruvib ootuseid iga sammuga veidi madalamaks. Kaubanduskeskuse kaudu tulija peab ekslema koridoride rägastikus. Hotelli poolt tulija siseneb restorani otsekui tagauksest. 

Vahest ongi see kaval nipp selleks, et külaliste ootused saaksid täidetud. Toit on siin väga moodne, kokatehnikaid tuntakse hästi. Roogadele lisavad maitsenüansse geelid, jus’id ja õlid. Miljöö on lakooniline ja kindlasti kujundatud niisuguseks seepärast, et külalised saaksid keskenduda kõige peamisele – maitsetele.

Eesti restoranide teejuht 2023

A-Z
TOP30

Restoranide õiglase hindamise tagab Euroopa Regionaalarengu Fondi rahastus: