Dirhami Kalakohvik

Dirhami küla, 91214 Lääne maakond

Väga hea tase

Kuidas me hindame?
66/29

Dirhami Kalakohvik

Dirhami küla, 91214 Lääne maakond

Väga hea tase

Kuidas me hindame?
66/29

Siin armastatakse kala. Eesti kala

Dirhami sadamaküla kogu elu keerleb ümber sadama. Jõuab kalalaev sadamasse, läheb elu käima. Kui last on maha laaditud jääb küla vaikseks kuni järgmise laeva saabumiseni. Teine külaelu elavdaja on sellessamas sadamas asuv kalakohvik. Kui kohvik lahti, on siin alati rohkem inimesi, kui mujal külas kokku.

Dirhami kalakohvik on tuntud üle Eesti. Siin pakutakse alati kõige värskemat kala. Meri sokutab  küll peamiselt kilu ja räime, aga alati on menüüs ka teised kohalikud kalad püügihooaegadele vastavalt. Ja mistahes kalast toidu valmistamise oskus on siin eriline. Isegi road kilust ja räimest, mida seesama meri ka kõigile teistele ohtralt pakub, maitsevad siin puhtamalt ja värskemalt kui mujal. 

Miks nii? Küllap seepärast, et siin armastatakse siin kohalikku kala rohkem kui teisal.

Eesti restoranide teejuht 2022

A-Z
Meistriklass

Restoranide õiglase hindamise tagab Euroopa Regionaalarengu Fondi rahastus: