×

Ainulaadne lossirestoran

Tallinna lähema ümbruse restoranid meelitavad linnast välja sõitma erinevate ettekäänetega. Kõige suurejoonelismalt peibutab Keila-Joa Schloss Fall. Süüa (miks mitte ka ööbida) krahvilossis, kus omanikust kindral võõrustas kunagi Venemaa tsaare, kõlab ju vastupandamatu soovina. Väike loss on värskelt ennistatud. Kõrged laed ja uksed loovad suursuguse mulje, vaatamata sellele, et mõõtude poolest on lossiruumid rohkem toad kui saalid. Päris õige meeleolu saavutamiseks peab enne sööki jalutama lossi ümbruses, imetlema juga ning parki. Või veel parem – kolima kasvõi ainult üheks ööks sisse ühte lossi sviitidest. Uskuge, see on tsaari-vääriline kogemus!

Lossi restoran Cher Ami pakub Prantsuse ja Vene köögi klassikat ning söögi kõrvale head valikut šampanjasid Non Vintage Pierre Paillardist 2004. aastakäigu Perrier-Jouët Belle Epoque’ni välja. Ja muidugi viinasid kohalikust Silver Swanist rariteetse Beluga Transatlantic Race’ini. Kõige suursuguse kõrval on söök (ilmselt taotluslikult) tagasihoidlik ja diskreetne. Püüab meeldida kõigile ja saab sellega hakkama ka. Kindlasti ei pürgi toit olema see, mille pärast lossi tulla, kuid annab kogu elamusele väljapeetud maitse. Teenindus kulgeb aeglases rütmis, tuletades kiirustajale meelde siinveedetud hetkede kvaliteeti. Alkoholivabade jookide valik on kasin, siin järgitakse rohkem vanade hiilgeaegade kombeid kui kaasaegse elu kõige uuemaid suundi.