×

TÖÖTAB LAITMATULT EDASI

Tallinna tuntud Telliskivi Loomelinnaku eeskujul on Tartus endise aparaaditehase kvartal. See ei ole mingi odav koopia, pigem annab Tallinnale silmad ette. Tehaseruumide üks esimesi asustajaid – väga hea hinna ja kvaliteedi suhtega lihtsat toitu pakkuv resto Aparaat – on saanud enda ümber terve väikese linna jagu uusi söögikohti, aga töötab häirimatult ja laitmatult edasi.

Siin tehaseruumi interjööris rohmakatelt laudadelt pakutavad söögid ja joogid hakkavad noorema publiku silmis omandama täiesti omaette staatust. Näiteks hamburger – Eesti restoranides kõige sagedamini pakutav toit. Aparaadi rebitud sealihast burger on mahlane-magus ja kindlasti kõige maitsvam oma hinnaklassis. Kui mitte kõikides klassides. Teised toidud järgivad hamburgeri eeskuju.

Niisugune on laitmatult edasi töötava Aparaadi edu valem, mida siin meelsasti kõigiga ja kõigile jagatakse.