Tuttavate maitsete aparaat

Kunagise aparaaditehase hiiglasuurtest ruumidest ühe pisema saali enda kätte haaranud restos Aparaat on hästi säilitatud industriaalne miljöö. Ka toit on siin niisugune, nagu tuleks seegi aparaadist – tuttavate maitsete aparaadist. 

Ei ole rooga, mis siin ei tunduks tuttav, sest toorained on needsamad, mis leiduvad iga kodu külmikust. Ometi ei ole tegemist igava ega üksluise söögikohaga. Pigem aitab niisugune toit omalt poolt kaasa siin alati valitseva sundimatu õhkkonna tekkimisele. 

Sundimatu õhkkond jälle meelitab kodunt välja aega veetma kõige erinevamaid inimesi, kes muidu võib-olla samal ajal samas ruumis ei viibikski. Räägitakse, et Tartu linnal on eriline vaim. Kui nii, siis kõige suurema tõenäosusega võib seda kogeda siin.