×
Laulasmaa, 76702 Harju maakond
+372 687 0870
www.laulasmaa.ee
59
Toit: 24/40

Wicca – taimetark restoran

Laulasmaa ei ole kindlasti Eesti kõige käidavamate kohtade seas, kuid sealse spaa restorani Wicca pakutava toidu nimel tasub Laulasmaa retk ette võtta küll. Restorani peakoka Angelica Udekülli köök on Eestis üks isikupärasemaid.

Valdavalt liha usku Eestimaal eristub Wicca taimse tooraine oskusliku kasutajana. Kui liha või kala on meie toidulaual olnud alati peamine ning kõik muu teisejärguline, siis Wiccas on toidud juba nimedele pealevaadates harmoonilised ja tasakaalus. Kopraliha moodustab võrdväärse paari selleriga, siig sibulaga ja nii edasi.
Kindlasti võtke ette jalutuskäik mereäärses männimetsas enne või pärast sööki – see muudab elamuse täiuslikuks!