×

Hotellirestorani täistabamus

Hotellirestorane võib vahel olla raske usaldada – tihti on need suunatud laiskadele reisijatele, kes on liiga väsinud, et minna hotellist kaugemale mõnda huvitavat restorani otsima. Quarter on aga hotellirestorani täistabamus. See uus restoran asub Swissôteli 8. korrusel ja pakub kiiduväärt vaadet Tallinnale ning nii restorani hea teenindus kui ka toit mõjuvad kutsuvalt pärast pikka reisi.
Road on lihtsad, ent heas tasakaalus. Sparglirisoto esitleb imelisi hooajalisi maitseid ning praetud lõhefileele lisab maitsekust jalapeno-majonees. Pühapäeviti pakutakse Quarteris ka võrdväärselt naudingurohket hilist hommikusööki.

Eesti Restoranijuht 2018