×
50
Toit: 21/40

Lihtsad sardiinid mereäärses restoranis

Pirita Jahtklubi ehitati 1980. aasta olümpiamängude jaoks. Vaatamata sellele, et hoone välisilme on hirmutavalt sovietiaegne, kutsub restoran Sardiinid sind valgesse ja avarasse ruumi, mille šikk interjöör meenutab Hamptoneid. Vaade on samuti ilus, sest sadamas seisvaid paate ulatub nii kaugele kui silm lubab.
Menüü tunneb loomulikult uhkust sardiinide üle, kuid kõige huvitavamad on just need kohalikust köögist inspireeritud road. Kamas paneeritud tursk lisab tervele roale pähklisust ning kinoa-kikerhernesalat lõkendab põnevatest välismaisetest maitsetest. Menüü ja joogikaart on üsna elementaarsed, aga rohkemat ei olegi vaja lihtsa mereäärse restorani jaoks.

Eesti Restoranijuht 2018