×

Lõuna- või õhtusöök veskikividelt

Restoran Saaremaa Veski asub suures tuulikus, kohe Kuressaare südalinna kõrval. Linnaümbrusele vaatamata tekitab rustikaalne miljöö, kus lauaplaatideks on vanad veskikivid, maal viibimise tunde. Restoranis pakutavad lihtsad saare söögid võimendavad seda tunnet omalt poolt veelgi.

Suitsuseakeel saare oma lihatööstusest koos hapukurgi ning mädarõika-koorekastmega on leplik kõrvane paljudele jookidele. Näiteks Eesti vanima ja ühe kõige väiksema käsitööõllede pruulija Pihtla õlledele. Nende kõige esinduslikum valik on garanteeritult Saaremaa Veskis.

Söögi alustuseks või lõpetuseks küsige maja oma pohlanapsi. Sellel on pikk ja puhtalt pohlane järelmaitse. Sobib haruldase maitsesuveniirina ka veskist koju kaasaostmiseks.

Eesti Restoranijuht 2019