×
53
Toit: 19/40

Oht sattuda hoogu!

Restoran Platz Tallinna kesklinna uues esinduslikus Rotermanni kvartalis jääb otse ette neile, kes on teel reisisadamast kesklinna või vastupidi. Seepärast on väärikate kivist võlvkaartega restoranis igal kellaajal palju rahvast. Väärikas on Platz veel sellegi poolest, et tegemist on uue kvartali kõige eakama söögikohaga. Siin valitseb selge oht sattuda hoogu. Kõigepealt tuleb piiri pidada erinevate roogade tellimisega, sest portsjonid on suured. Seejärel nõuab head enesevalitsemist ka huvitav ja mitmekesine joogikaart. Enamasti valitseb restoranis ülev meeleolu, sest sadamast tulevad või sinna minevad inimesed on Tallinna ahvatlustele avatud ja hoogu sattumist ei pelga.

Eesti Restoranijuht 2018