×
66
Toit: 27/40

Autentsed Tai maitsed

Nok Nok, ehk Tai lind, on oma nime saanud hoone linnukujulistest madalreljeefidest. Võib öelda, et Nok Nok on teistest Tallinna Tai restoranidest sammuke kõrgemal. Ei maksa restorni kirjelduses peituvas fine dining’us lasta end hirmutada. Kuigi teenindus ja dekoratsioonide pool võivad konkureerida linna peenemate restoranidega, siis menüü on lihtne ja maalähedane, peegeldades Tai tegelikke maitseid, mida peakokk Pensiri Pattanachaeng tunneb hästi. Tähtsal kohal on kalaroad – valige vürtsikas kalasalat sidrunheina ja piparmündiga, mis pakub järsku tšillit igas ampsus või aurutatud kala, mida serveeritakse aromaatses tšilli-laimipuljongis. Siduge teravamad road klaasi Ameerika rieslingua, et tasakaalustada teravat tšillit ja lõpetage söögikord koos küpsetatud banaaniga kookospiimas, et rahustada maitsemeeli millegi erilisega.

Eesti Restoranijuht 2018