×

Naised köögis

Tallinnas on restoran, millel nimeks Mehed Köögis. Lime Lounge’is on vastupidi: köögis ja söögisaalis on kõik olulised ametid naiste käes. Kas sellepärast on ka midagi teistmoodi?
On ikka! Olete tähele pannud, et mehed pürgivad köögis söögitegemise kaudu rohkem silma paistma? Lime Lounge’i naiste valmistatud toit on lihtne, kuid maitsev. Taldrikult ei vaata vastu kunst, kuid road näevad oivalised välja.
Peakokk Merike Kotsulimi toidud on naiselikud ja sarmikad. Sellest on piisanud, et Lime Lounge, mis nimele vastavalt on rohkem salong kui restoran, püsib järjekindlalt Pärnu parimate söögikohtade eesotsas. Teenitult. Lisaks tuleb Lime Lounge’i veel ühe omaduse poolest kiita – see on stabiilsus. Iga päev ühtemoodi hea ja maitsev toit on see, mida igal pool Pärnus ei kohta.

Eesti Restoranijuht 2018