×
59
Toit: 25/40
Joogid: 12/20
Teenindus: 11/20
Miljöö: 11/20

GMP Pühajärve restoran – harjutame talukombeid

Pühajärve kõrghoone restoran muutis oma kurssi ja harjutab usinasti uusi kombeid. Varasem hoolikas toidumoe järgija kasvab ümber tasakaalukaks kohalike maitsete kummardajaks – silmailu taldrikul teeb ruumi maitsele suus.

Omaküpsetatud leib tuuakse lauale esimesena ning selle kõrvale pakutakse rõõmustavalt palju toite, mille toorained pärinevad kõige lähemast ümbrusest. Ka üks vähestest Eesti viinamarjaveinidest ning käsitöösiider on joogikaardil olemas. Mõlemad ikka selsamal põhjusel, et valmivad siinsamas Lõuna-Eesti kordumatul kuppelmaastikul.

Kohalike kasvuhoonete ja aiamaade värskete viljade periood on paraku üürike. Seepärast on parim aeg Pühajärve restorani külastamiseks värvikirev sügis!