Klubi

Maitsenädal 18.-25. märts

18. Märts 2019

Kuressaare Kuursaalis on nüüd LAB

 

 

Mis LAB? Kokteili-LAB! Ja hooaeg on aasta läbi. Sisekujunduses näeb ohtralt rohelist, otsekui tahetaks öelda, et kuursaali seinade vahel on suvi nüüd igavene. LAB on kokteililaboratoorium. Terve rida jooke on siinsamas välja mõeldud ja kokku segatud koostisainetest, milledest lõviosa siinsamas köögis kokku keedetud. Valisime menüüst välja meie jaoks kõige huvitavamad kokteilid. Pikk rida sai. Ligi pool menüüst on niisugune, mida PEAB proovima. LAB Limoncello Margarita isetehtud sidruninapsist, milles oluline on ka üks saaremaine vili. LAB Cosmopolitan kuremarjaviinaga. LAB Bloody Mary aedviljamahlaga. Dessert, mis sobib magustoidu asemele. Pihlaka Negroni pihklamaitselise gin’iga ja  Wösel Detox neile, kes alkoholi ei pruugi. Süüa saab ka. Saaremaal juba kellelgi kõhtu tühjaks ei jäeta.

 

 

Viis NOA lemmikrooga läbi viie aasta

 

 

Jätkame NOA viienda sünnipäeva tähistamist kolmandal moel. Resto rahvas valis viie aasta menüüdest välja viis kõige suuremat lemmikut. Nendest roogadest koos sobitatud jookidega saab ainulaadne õhtusöök ühele paarile. Kellele nimelt, selgub loosi teel. Veel täna saab loosimisest osa võtta SIIN.

Lyoni kokad Tallinnas ja gurmeefestival

Teisipäeval teevad kolmes Tallinna restoranis – Horisont, Art Priori ja Dominic – süüa külaliskokad Lyonist ja neljapäeval toimub ka Eestis ülemaailmne gurmeefestival Good France 2019. Vaata, mida pakub sel puhul Tartu hotelli Antonius restoran.

Ja veel… 

Supelsakstes on Kreeka nädal, Hapsal Dietrichis on konjakiõhtusöök ja Hiiumaal toimub meelterännak.

Käesoleval nädalal saab veel viimast korda einestada mõnusas puumajas Mustamäe veerel. Sest juba järgmisel nädalal kolib restoran Umami sellest majast välja ning maja lammutatakse.

Veel

Maitseküllane puhkus Eestis

Falstaff soovitab 10 hoolikalt valitud hotelli Eestis, kuhu minna maitseküllasele ja puhkusele kohe praegu, sest kevadeti  pakub Eesti külalislahkus kõige paremat hinna ja kvaliteedi suhet. Vaata nende pakkumisi siin. Seni ei ole märtsi- ja aprillikuud peetud heaks Eesti külastamise ajaks. Need kuud tähistavad talvenuest...
Loe edasi

Gobi pakub haruldasi veine

Sellest, et äsja Rotermannis avatud Gruusia restoran pakub kogemust, mida isegi Gruusiast endast ei leia, teatasime möödunud kuu alguses. Nüüd on Gobi (taas)külastamiseks üks põhjus rohkem. Siin pakutakse haruldasi veine. Hiljuti käis Luka Khinkiladze autoriköögiga tutvumas Nikoloz Khomasuridze. See noor mees on üle Gruusia...
Loe edasi

Uma. Tasus oodata

Nimi selle restorani kohta palju ei ütle? Või siiski? Kui juba kohal olete siis selgub esimese pilguga söögikaardile risti vastupidine tõde. U = Unorthodox. M = Modern. A = Asia. Uma on aasia maitsete sõprade kogunemispaik. Resto toidud ei pärine ühestki konkreetsest riigist ning...
Loe edasi