Klubi

Maitsenädal 16.-22. aprill

16. Aprill 2018

Aprillikuu kolmas maitsenädal saab jookide poolt vaadatuna olema šampanja -ja käsitööõlle-maitseline.

 

Šampaja voolab, mood lööb laineid…

18. aprillil Laurent-Perrier Tchaikovskys, Champagne Barons de Rothschild Crus ja 21.-22. aprillil taas Laurent-Perrier, aga seekord koos Gosset’i ja Nicolas Feuillatte’i ning Amanjeda by Katrin Kuldma moeetendusega Pädaste mõisas. Moelainel on ka restoran Konrad – 18. aprillil toimub seal kašmiirine salongiõhtu Ülle Pohjanheimo moe ning Jaanus Koho roogadega. Uuri lisaks siit.

Õlu kuulutab kevadet

19. aprillil võtab Kotzebue Bakery&Charcuterie üheks õhtuks üle Taptapi ainsa laua, et katta see hea ja paremaga. Ohtralt infot toimuma hakkava kohta ei jagata, sest väikesesse õllepoodi mahub päris vähe rahvast. Kes ees, see sees! Vaata siit.

Samal õhtul on aga restorani Trühvel kõik lauad Metsikus Idas ehk Purtsel pruulitud õllede päralt. Pruulmeister isiklikult valab õlut ning jagab kommentaare. Lubatakse, et neile, kes lähevad kohale, meeldib metsikult. Vaata lisaks.

Humalakoja kraani lisandus selle kevade esimene õlletegu “Kevadine Saison”. Humalat ja päikest ühekorraga saab nüüd kummardada nende terrassil. Vaata veel

 

Mantel ja Korsten jälle avatud

Väikese rohelise majakese uksed Kadriorus on hea toidu sõpradele uuesti valla. Teisipäevast laupäevani igal õhtul alates kella viiest. Menüü on väga põnev, alates frititud lambaharknäärmest võiga röstitud varajase kapsani.

Kõige parem on ikka ise vaadata, mitte teiste käest kuulda. Mantli ja Korstna tuliuus menüü on siin. Avaldas muljet? Reserveeri laud:

 restoran@mantel-korsten.ee

+3726659555

 

Tee ise ühe-õhtu-kodurestoran

See on tegelikult imelihtne. Piisab ühestainsast Johannes Hõimoja näpunäidete järgi tehtud roast, mida võib sööma jäädagi.

Veel

After 4 Affair

Midagi uut on toimumas. Arenenud söögi- ja joogikultuuriga maades on kombeks tööpäeva lõpul, enne kojuminekut, töökaaslastega veel veidi vabas vormis aega veeta.  Süüakse ja juuakse veidi. Räägitakse asjalikku ja vähem asjalikku juttu. Sõlmitakse uusi tutvuseid teiste asutuste töötajatega ja peetakse plaane lähema aja...
Loe edasi

Köögis Kim Mikkolaga

Niisama must-valge, kui on need pildid meie kandis praegu palju kõneainet pakkuvast kokast Kim Mikkolast, on ka tema suhtumine oma töö resultaati. Tulemus on kas valmis sööjad ahhetama panema või siis ei kõlba kusagile ning läheb uuesti tegemisele. Kimi kokatee algas 15 aastaselt Helsingi...
Loe edasi

Maitseküllane puhkus Eestis

Falstaff soovitab 10 hoolikalt valitud hotelli Eestis, kuhu minna maitseküllasele ja puhkusele kohe praegu, sest kevadeti  pakub Eesti külalislahkus kõige paremat hinna ja kvaliteedi suhet. Vaata nende pakkumisi siin. Seni ei ole märtsi- ja aprillikuud peetud heaks Eesti külastamise ajaks. Need kuud tähistavad talvenuest...
Loe edasi