Klubi

Hemel-en-Aarde. Koht, kus sünnivad veiniteosed
9. mai 2017

Teos (inglise keeles Creation) ei ole just tagasihoidlik nimi ühele veinikojale ning selle veinidele. Aga vein on väga isiklik jook, valmib pikalt ja saab selle aja jooksul loojale väga armsaks. Seepärast annavad autorid sageli veinile ära ka oma nime. Creation on Lõuna-Aafrikas saavutamas suisa kultuslikku staatust. Ometi ei olnud veel 15 aastat tagasi siin Hemel-en-Aarde’s […]

Loe edasi

Bordoo läks nime seest välja
3. aprill 2017

Bordoo on tähelepanuvääriv restoran, mis asub tähelepanuväärivas hotellis, mis omakorda asub tähelepanuväärivas hoonetekompleksis. Alustame viimasest. 1362. aastal ehitatud majja ei õnnestu just tihti sisse astuda. Seal söömisest või ööbimisest rääkimata. Inglise kuninganna ning Jaapani keiser on valinud Kolme Õe Hotelli oma peatuspaigaks – ilmselt ei tehtud seda otsust huupi. Bordoo on ühele restoranile pretensioonikas nimi. […]

Loe edasi