Klubi

Ahvatlevad eripakkumised ja maitseelamused nendele, kelleni jõuab meie infovoog.

Maitsenädal 12.- 18. november
14. november 2018

  Sellel nädalal ei toimu palju üritusi, kuid need, mis aset leiavad, paistavad silma väga hea kvaliteedi poolest. Kolmapäeval, 14. novembril, tähistatakse mitmel pool veini aastavahetuse pidu. Soovitame minna Pazzosse või Shvipsi. Pazzosse on asja ka järgmisel päeval – neljapäeval, 15. novembril, saab seal proovida seitsme erineva Itaalia veinimeistri veini. Mehed on ise ka kohal. Üritus […]

Loe edasi

Ideas I Flavours I Experiences
6. november 2018

  Miks seda sündmust vaja on? Mitte ükski hospitality-sektori asutus, olgu tegemist toidukoha või majutusasutusega, ei saa edukaks, kui jääb vajaka aktuaalsusest, mis paneb inimesed sellest kohast rääkima. Eesti asub Euroopa äärealal. Selleks, et olla muule Euroopale aktuaalne, peab kaks korda rohkem tööd tegema ja kolm korda nutikam olema. Need ideed, maitsed ja kogemused, mis […]

Loe edasi

Maitsenädal 29. oktoober-4. november
29. oktoober 2018

  Meie omamaine joogitootmine on aasta jooksul teinud uskumatuid edusamme. Nii kvantiteedi ja kvaliteedi kui uute toodete osas. Eesti Joogi Festival on ainus üritus, kus saab põhjaliku ülevaate hetkeseisust ja ka maitsta kõike, mille vastu huvi tekib. Festival kulmineerub kokteilivõistlusega, kus kõik joogid segatakse kokku ainult eksponentide toodetest. Festival on osa üritusest Ideas I Flavours […]

Loe edasi

Maitsenädal 22.-28. oktoober
22. oktoober 2018

  Ürituseni Ideas I Flavours I Experiences on jäänud aega täpselt kolm nädalat. Odavamad piletid on müügil oktoobri lõpuni. Warm-up toimub pühapäeval, 11. novembril, algusega kell 17 restoran NOA mõlemas saalis. Külas on The World’s 50 Best nimekirja maailma parim baar Dandelyan Londonist. Rohkem infot ja piletid leiad siit. 25. oktoobril algab vabalaud.ee korraldusel esimene üle-Eestiline restoraninädal ja […]

Loe edasi

Maitsenädal 15.-21. oktoober
15. oktoober 2018

  Alustame järjekordse esineja tutvustamisega üritusel Ideas I Flavours I Experiences 12. novembril Kultuurikatlas – Anya Seeberg Liaaen, Norra elustiili-ajakirja NORD omanik ja peatoimetaja. Tema räägib, mida peaksid tegema Eesti restoranid, et ajakiri NORD nendest kirjutaks. Kes kiirustab, võib veel osa saada Besserat de Belfon šampanjaõhtusöögist restoranis Mon Repos 16. oktoobril. 17. oktoobril pakub restoran […]

Loe edasi

Metsis gin collection. Whisper Sister
12. oktoober 2018

  Metsis Gin Collection on väike hoolikalt valitud grupp baare ja restorane, kus eriline Eesti käsitöödžinn Metsis erilisi elamusi pakub. Nende elamuste kogumist soovime alustada baaris Whisper Sister. Metsis Barrel Aged on siin soositud jook. Kokteil Cloud Forest pakub hõngu, mis sünnib jalutuskäigust hommikukasteses metsas. See on jook Metsise džinnist, Maraschino kirsiliköörist, laimist ja salveist. […]

Loe edasi

Maitsenädal 8.-14. oktoober
8. oktoober 2018

  Alustame vaatega kaugemale, kui ainult alanud nädalasse. Mõned sündmused on kohe niisugused, et nendele tuleb reageerida varem, kohe ja kiiresti. 4. novembril toimub Swissotelis teist korda heategevuslik õhtusöök “Lapsed söönuks”. Kõik osalejad teevad oma tööd ilma tasuta ja vabatahtlikult. Kogu õhtu tulu annetatakse Toidupangale. Ragnar Eiriksson on Islandi kõige parema restorani Dill peakokk. 12. […]

Loe edasi

Maitsenädal 2.-7. oktoober
2. oktoober 2018

  Valmistume tähistama! 12. novembril tuleb Tallinnasse Baltimaade paremate restoranide väljakuulutamisega seoses ohtralt selle valdkonna maailmanimesid. James Haconist ja Ryan Chetiyawardanast oleme jõudnud juba rääkida. Nüüd teeme teatavaks järgmise nime – Virginia Newton. Tema on praegu Põhjamaade parima restorani Geranium PR ja ürituste juht. Küllap ei ole paremat inimest jagamaks oma teadmisi ja kogemusi selle […]

Loe edasi

Maitsenädal 24. september-1. oktoober
24. september 2018

  Nüüd tuleb tegutseda kiiresti. Juba teisipäeval on kaks sündmust, millest kummastki ei tihka ilma jääda. Tairi Marozov ja Marko Hark kutsuvad Gloria Veinikeldrisse ja pakuvad koos Federico Vazqueziga ühise õhtusöögi kahe veinimaja veinidega. Toiduakadeemias Tallinnas Lootsi tänavas on aga võimalus kokata koos Eesti ühe kõige parema peakoka, Pavel Gurjanoviga restoranist Bordoo. See on päris […]

Loe edasi

Maitsenädal 17.-24. september
17. september 2018

  Kuidas olla teada ja tuntud mitte ainult oma maal? Oskus teha endale tuntust ja nime mitte ainult kodumaal on ülimalt oluline igale restoranile, mis soovib olla edukas. Juba kõige lähemas tulevikus võib see olla lausa elu ja surma küsimus. Vähe on veel meie seas neid, kes oskavad ja tahavad. Võtame siis eeskuju ja õpime. […]

Loe edasi