Klubi

Ahvatlevad eripakkumised ja maitseelamused nendele, kelleni jõuab meie infovoog.

NOA 5. sünnipäev viiendat korda
28. märts 2019

Hea restoran on nagu mosaiik – tervikpilt moodustub detailidest. Suurematest ja väiksematest, olulisematest ja vähemolulistest. Nende detailidega on huvitav lugu. Kuigi restoranielamus kujuneb otseselt nendest, ei pruugi me neid restoranis viibides teadvustada ega isegi mitte tähele panna. Vaatame NOAs ringi detailitundliku silmaga ja uurime nende taustasid. Restoran on saanud ohtralt kiita nii arhitektuuri kui sisekujunduse […]

Loe edasi

Maitsenädal 25. märts-1. aprill
25. märts 2019

Hafen rändab džinnimaailmas     Saaremaast hakkab pisitasa kujunema erinevate jookide tõotatud maa. Koduõlle tegemine omaks tarbeks annab pisitasa teed väikeõllepruulimisele paljude tarbeks. Hiljuti toimus seal väga edukas Eesti esimene mullijookide festival. Suvel ootab järge džinnifestival. Džinnisõbrad aga suve ära ootama ei pea, sest Hafen on ette võtnud põhjalikuma džinnide tutvustamise džinnirännakute vormis. Erinevate jookide rivi […]

Loe edasi

NOA 5. sünnipäev neljandat korda
22. märts 2019

NOA on eriline restoran selle poolest, et siin soovitakse tööd teha. Vaatamata sellele, et nõudmised töötajatele ja töökoormus on oluliselt suuremad kui teistes söögikohtades. Aga las töötajad ise räägivad, mille poolest see restoran on teistsugune. Alustame viie mehega, kes on  NOAs töötanud, aga praeguseks mujale siirdunud.     Joonas on Kakumäel kohe-kohe uksed avava restorani […]

Loe edasi

Maitsenädal 18.-25. märts
18. märts 2019

Kuressaare Kuursaalis on nüüd LAB     Mis LAB? Kokteili-LAB! Ja hooaeg on aasta läbi. Sisekujunduses näeb ohtralt rohelist, otsekui tahetaks öelda, et kuursaali seinade vahel on suvi nüüd igavene. LAB on kokteililaboratoorium. Terve rida jooke on siinsamas välja mõeldud ja kokku segatud koostisainetest, milledest lõviosa siinsamas köögis kokku keedetud. Valisime menüüst välja meie jaoks […]

Loe edasi

NOA 5. sünnipäev kolmandat korda
15. märts 2019

Miks meile NOA meeldib? Eks ikka sellepärast, et nende toidud on väga maitsvad ning näevad atraktiivsed ja isuäratavad välja. Viie aasta jooksul on NOA toidukaardil olnud terve hulk erinevaid roogasid. Palusime restoranirahval kõik kaardid üles otsida, meenutada kõiki toitusid, mis selle aja jooksul on tehtud, ja valida välja viis hitti läbi aegade.

Loe edasi

Mullifestivali muljed
8. märts 2019

Festivali kõige südamlikum üritus toimus 8.märtsil, naistepäeval muidugi. “Oled ilus,” oln väga täpne nimetus sellele õhtusöögile. Festivali korraldajad, kaks vahvat naist Grete Pastak ja Triin Sepp ei taju veel vist isegi, kui olulise ürituse on nad Saaremaale toonud ning kui mitmetahuliseks selle kujundanud.

Loe edasi

Noa 5. sünnipäev teist korda
7. märts 2019

Jätkame NOA sünnipäeva tähistamist kokku viiel erineval moel. Alustasime kokteilidega ning jääme veel knatukeseks jookide lainele püsima. Miks peab olema nii, et kõigepealt ostustakse mida süüa ning alles pärast seda, mida juua? NOAs tabusid ei ole, seal võib teha ka vastupidi. On lausa soovitav teha, sest selle resto joogivalikust veel rohkem mitmekülgsemat võib Eestis otsima […]

Loe edasi

NOA 5. sünnipäev esimest korda
5. märts 2019

Restaoran NOA on 5-aastane! Ei mäletagi, kus sai söömas käidud rohkem kui viis aastat tagasi. Siis, kui NOAd veel ei olnud. Raske on leida inimest, kes viie aasta jooksul ei ole mitte ühtegi korda NOAs käinud. Näete siis, kui olulised on olnud NOA tegemised. Soovime sünnipäevalapsele õnne ja edu ning tähistame nende viit aastat viis korda, aga viiel erineval moel. Alustame kokteilidega.

Loe edasi

Maitsenädal 4.-11. märts
4. märts 2019

Järgmisel esmaspäeval algab Tallinn Restaurant Week. Eepiline üritus. Seda proovitakse praegu ohtralt kopeerida ja igale poole mujale sobitada, aga… Täpselt nii nagu kunagi kõlas ühe kultusõlle reklaamlause – TRW on see ainus õige! Meie maal. Mujal maailmas on niisugused restoraninädalad Suurte Hea Toidu Linnade pärusmaa. Oma nädalatega dirigeerivad ja näitavad teistele teed New York ning […]

Loe edasi